التمر وفوائده الصحية
التمر )أو البلح أو الرطب أو البسر( هي ثمار أشجار الـنخيل المعروفة بقيمتها الغذائية العالية. يحتوي التمر على قيمة غذائية عالية، وكان قوتا أساسيا للإنسان منذ القدم، وتعتبر ثمار التمور أعلى الفواكه احتواء على السكريات التي تكون قيمتها حسب طبيعة التمرة، سواء كانت رطبة أو نصف جافة أو جافة، وكذلك حسب الظروف البيئية المحيطة بالأشجار. كما تختلف مكونات الثمار باختلاف الأصناف. وتكون السكريات ما نسبته 70 – 78% من مكونات التمرة الواحدة. وتتميز هذه السكريات بسرعة امتصاصها وانتقالها للدم مباشرة وهضمها وحرقها.
من فوائد التمر الكثيرة ، نذكر منها أنه :
- يؤمن التمر الطاقة اللازمة التي يتطابها النشاط الجنسي
- يعمل على تنظيم نسبة السكر في الدم عند تناول ثلاث حبات أو سبعة في الصباح الباكر .
- يساعد على تقليل الشهية عند الشخص
- يُستخدم في علاج بعض الأمراض كالإمساك والتخفيف من آلامه .
- يُعالج مرض فقر الدم )الأنيميا( ؛ لإحتوائه على نسبة عالية من الحديد .
- يَمد التمر الجسم بالطاقة و النشاط . يسهل عملية الهضم .
- يُـقوي الجهاز العصبي ؛ لإحتوائه على معادن مهمة كالبوتاسيوم و المغنيسيوم و الصوديوم و الفسفور و الحديد و الكالسيوم
- يُعطى للمرأة الحامل لتسهيل الولادة ؛ لإحتوائه على هرمون بيتوسين الذي ينظم نوبة الطلق .
- يُعالج الإلتهابات التي تنتج من الإصابة بمرض الروماتيزم .
- يحمي تناول التمر الأمعاء من الإصابة بمرض السرطان .
- يُعتبر التمر مقوٍ للعضلات و الأعصاب .
- يَعمل على حفظ رطوبة العين وبريقها ، ويقوي الرؤية ، و أعصاب السمع .
- يُساعد على إدرار البول وتنظيف الكبد و غسل الكلى .
- يُهدىء التمر الأعصاب و يخفف من القلق العصبي ، و يحارب الكسل و التراخي .
- يزيد التمر من حيوية الدماغ ؛ لإحتوائه على الفسفور الذي يزيد بدروه النشاط الجنسي .
- ينشط التمر الجهاز المناعي .
- يزيد تناول التمر من إفراز الحليب عند المرضعات .